Idag blev det en HUSMAN ;)
Till ca 4 pers:
1 falukorvsring
12 kokta potatisar
3 dl grädde
2 dl mjölk
2 msk smör
2 msk vetemjöl
2 msk (fryst) dill
Salt o vitpeppar
(Skala och koka potatisen om det inte är gjort).
Smält smöret i en kastrull o strö över mjölet samtidigt som det rörs om. Häll på grädde och mjölk. Salta, peppra och häll i dillen o låt det sen koka upp innan det smakas av!!
Låt puttra i ca 5 minuter.
Skiva falukorven o stek den. Skär potatisen i bitar och vänd ner den i stuvningen och låt den bli varm!!
Kommentarer:
Mamman: Det var längesen vi åt en husman så det var uppskattat o mycket gott!!
Pappan: Gott efter första tuggan, det var fan riktigt j*la gott efter den femte tuggan ;) (det var första gången pappan åt stuvad potatis dessutom).
Vilmer: Behöver jag säga att han bara ville ha smörgåsgurka o korv??!! Åhh, hoppas han blir som förr snart och vill äta allt..
Douglas: Han smaskade i sig en stor portion, ville knappt ha vatten imellan vilket jag hoppas betyder godkänt betyg från hans sida ;)
Till ca 4 pers:
1 falukorvsring
12 kokta potatisar
3 dl grädde
2 dl mjölk
2 msk smör
2 msk vetemjöl
2 msk (fryst) dill
Salt o vitpeppar
(Skala och koka potatisen om det inte är gjort).
Smält smöret i en kastrull o strö över mjölet samtidigt som det rörs om. Häll på grädde och mjölk. Salta, peppra och häll i dillen o låt det sen koka upp innan det smakas av!!
Låt puttra i ca 5 minuter.
Skiva falukorven o stek den. Skär potatisen i bitar och vänd ner den i stuvningen och låt den bli varm!!
Kommentarer:
Mamman: Det var längesen vi åt en husman så det var uppskattat o mycket gott!!
Pappan: Gott efter första tuggan, det var fan riktigt j*la gott efter den femte tuggan ;) (det var första gången pappan åt stuvad potatis dessutom).
Vilmer: Behöver jag säga att han bara ville ha smörgåsgurka o korv??!! Åhh, hoppas han blir som förr snart och vill äta allt..
Douglas: Han smaskade i sig en stor portion, ville knappt ha vatten imellan vilket jag hoppas betyder godkänt betyg från hans sida ;)
Kommentera