600 g nötfärs
1 gul lök
2 msk soya
3-4 tsk sambal oelek
2 ägg
lite ströbröd
Salt och peppar
2 dl mini fraiche
150 g fetaost
Salt och peppar
Sätt ugnen på 150 grader!!
Blanda ihop alla ingrediensewr till biffarna, väg upp 150 g färs/biff. Placera biffarna på en plåt med bakplåtspapper och stek de direkt i ugnen i ca 25 minuter!!
Gör under tiden crémen, smula fetaosten i fraichen och smaka av med salt och peppar. Ställ kallt till servering.
Servera med sallad och råris eller vanligt ris!!
Kommentera