Till ca 4 pers
1 hel grillad kyckling
1 dl vitt matvin
2 msk dijonsenap
4 dl creme fraiche
2 dl vispgrädde
1 tsk soya
lite peppar
Slöj och sätt på riset.
Sätt ugnen på 225 grader.
Bena kycklingen och lägg den i botten av en ugnsform.
Blanda alla såsingredienser i en kastrull, koka upp den och smaka av. Häll den sedan över kycklingen och ställ in i ugnen ca 15-20 minuter och servera med lite basmatiris.
Kommentera