CiRkUSGOtt

Till ca 4 pers:

800 g kycklingfilé
300 g färska champinjoner
2 röda paprikor
2 stora vitlöksklyftor
1,5 hönsbuljongtärningar
5 dl vispgrädde
1 msk balsamvinäger
0,5 dl fryst persilja
Matfett till stekning
En skvätt soya
Salt och peppar

Spaghetti till 4 pers.

Skär kycklingen i mindre bitar. Skär paprikan och svampen i bitar (inte för små, godare med större bitar).
Skala och hacka vitlöken.
Stek först kycklingen så den blir lite brynt. Ha sen i vitlöken och svampen och bryn detta.
Krydda med lite salt och peppar.
Ha i paprikan och persiljan.
Smula i buljongtärningarna och häll på grädde och vinägern. Koka upp, häll i lite soya och smaka av.
Krydda ev mera!!