Blev ingen bild denna kväll så jag skriver bara ner vad vi hade i !!
För ca 4 pers:
600 g blandfärs
1 gul löl
1 grönsaksbuljongtärning
2 dl vatten
2 dl tomat och basilika creme fraiche
2 msk hot chili sås
2 msk ketchup
Salt o peppar
Pasta
Bryn färsen o löken. Lägg i buljongen o häll på vattnet och därefter de andra ingredienserna!! Koka upp o smaka av, låt det sen puttra medans pastan kokar!!
Lärde mig nån gång för längesen att en köttfärrsås egentligen ska koka många timmar för att bli helt perfekt, vilket ju inte fungerar i verkligheten för en hungrig småbarnsfamilj, som helst ser att maten är klar innan den ens hunnits påbörjats ;)
Kommentarer:
Pappan: Han sa inget speciellt så det var nog en "vanlig" middagsupplevelse ;)
Mamman: Ja det smakade köttfärssås ;)
Vilmer: Åt spaghettin..
Douglas: Han åt.. o åt.. o åt.. Ja ni fattar ;)
För ca 4 pers:
600 g blandfärs
1 gul löl
1 grönsaksbuljongtärning
2 dl vatten
2 dl tomat och basilika creme fraiche
2 msk hot chili sås
2 msk ketchup
Salt o peppar
Pasta
Bryn färsen o löken. Lägg i buljongen o häll på vattnet och därefter de andra ingredienserna!! Koka upp o smaka av, låt det sen puttra medans pastan kokar!!
Lärde mig nån gång för längesen att en köttfärrsås egentligen ska koka många timmar för att bli helt perfekt, vilket ju inte fungerar i verkligheten för en hungrig småbarnsfamilj, som helst ser att maten är klar innan den ens hunnits påbörjats ;)
Kommentarer:
Pappan: Han sa inget speciellt så det var nog en "vanlig" middagsupplevelse ;)
Mamman: Ja det smakade köttfärssås ;)
Vilmer: Åt spaghettin..
Douglas: Han åt.. o åt.. o åt.. Ja ni fattar ;)
Kommentera